Cuisine Maison
Auberge La Barbelotte
Restaurant et Chambres d'hôtes
Auberge La Barbelotte
Restaurant et Chambres d'hôtes
Produits Locaux
de qualité

Du vendredi midi au mardi midi, nous vous proposons pour cette nouvelle saison 2023 plusieurs belles assiettes locales et gourmandes.
Vous avez le choix entre :
L'assiette de charcuterie fermière en entrée 8 €
Le Pavé de veau pané, maison Chabanon sauce moutarde à l'ancienne, frites fraîches, salade verte 16 €
Les Aiguillettes de volaille panées, sauce tartare maison, frites fraîches, salade verte 16 €
La Tartiflette auvergnate, jambon cru fermier,
salade verte 16 €
Le Croque montagne chaud, pain de campagne, jambon fermier sans nitrite et tome de montagne fondue,
salade verte et ses crudités variées 13 €
L'Assiette fermière, brick chaude au bleu d'Auvergne et fruits secs, salade verte et ses crudités variées 13 €
Le Clafoutis aux pommes caramélisées et cannelle,
caramel beurre salé maison accompagné d'une boule de glace vanille de la ferme 6 €
BON APPETIT !

Tomme
aux
artisous

Ma tarte aux fraises