Nos agriculteurs et producteurs
La viande de porc sélectionnée par nos soins est issue d'un élevage en plein air de M. Eyraud Fabrice, situé à Monlet (43270).
Nos légumes proviennent des jardins du Gévaudan, Saugues (43170).
Nos pains sont préparés par M. Testud Alain, boulangerie les rives de la Borne, Chadrac (43770).
Les glaces fermières sont fabriquées à Vergezac par Mme Haon Delphine la ferme Pays.
La tomme aux artisous et les lentilles proviennent de Saint-Jean-Lachalm, M et Mme GORY Stéphane et Audrey
Le fromage de chèvre est produit à Montbonnet par la chèvrerie d'absinthe, M . Rozand Stéphane.
Laitiers-fromagers Gérentes, la tradition laitière de montagne, Araules (43200).